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Schwein & Rind

Nachhaltigkeit ist uns ein sehr wichtiger Punkt und daher kommen unsere Schweine und Rinder ausschließlich von kleineren Bauern aus der Region. Weite Wege zur Schlachtung und der damit verbundene Stress fallen somit weg. Dies schmecken sie beim Genuss unseres Fleisches.

 

Unsere SCHWEINE sind Schneeberglandschweine

Die Aufzucht von Schneeberglandschweinen, ist das Ergebnis traditionellen Wissens um die Zucht und Produktion über Jahrhunderte hinweg, im Schneebergland Niederösterreich.

Die Tiere werden dementsprechend aufgezogen und gehalten.

 

Unsere RINDER kommen von Bauernhöfen in Kirchschlag und Umgebung

Fleisch & Wurstwaren aus der Region